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Signore e signori Benvenuti alla Cantinella.
Cose' la Cantinella vi chiederete?
E' Presto detto!
E una Pizzeria-Ristorante
nel cuore di Tokyo,
situata nella zona sud-est di Aoyama.
L'obiettivo di offrire il meglio della cucina tradizionale
Italiana,a prezzi vantaggiosi ed in piu' un'atmosfera
calda ed accogliente.Qualcuno potra' commentare
ANCORA un altro di quei ristoranti Italiani a Tokyo
che di Italiano
ha solo il nome?.
Ebbene No, questa volta non e cosi'!
Perche' , il Cuoco e' ITALIANO e guardate un
po',anche
il Pizzaiolo e' i camerieri sono ITALIANI.
Percio' vi dico che questa volta avete propio
azzeccato il ristorante giusto
dove potete trascorrere
delle ore liete,gustando le nostre specialita' tra una
Cannata di vino e l'altra. O magari
preferite venire
soltanto per farci visita ed accertarvi di persona che
tutto sia vero.........? . Qualunque sia la
vostra
intenzione noi,vi aspettiamo numerosi e sara' nostra
cura ricevervi con tutti gli onori, come noi
ITALIANI
siamo soliti fare, Arrivederci a presto!
Grazie e a Presto-Thank You and I'll See You Soon
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La Nostra Cucina /Our Cuisine
Conoscendo la Storia e la Cultura che c'e'dietro la nostra Cucina,Probabilmente puo' Cambiarne L'esperienza che farete durante
la vostra visita al nostro locale.
Knowing the history and culture behind our cuisine can enhance our guests' dining
experience.
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Il Ristorante La Cantinella Nasce nel 1997/11/18 a Tokyo.
Perche' LA CANTINELLA Vi Chiederete? E Presto Detto,
perche'giu' da Noi nel SUD ITALIA,con il Nome Cantinella si vuole decrivere un posto dove di Solito si Mesce Maggiormente
del vino, accompagnato con alcune , se non pochissime pietanze le quali non dispongono di un vero menu' alla carta, ma vengono
proposte di volta in volta dall'oste del locale che di solito e anche il padrone di casa,o meglio la padrona di casa,visto
che da noi e spesso usuale.
Il punto piu' importante del perche' di questo nome
LA CANTINELLA e anche perche' il sudetto
posto e un luogo dove poter ragruppare ,o meglio incontrare gli amici che si vedono in piazza la domenica, oppure gli stessi
colleghi di ufficio,o amici di scuola,o altro.(Giocare a Carte,Guardare la Partita in Televisione,Oppure Ascoltare i Pettegolezzi
del paese).
Con questo tipo di concetto, abbiamo voluto ricreare lo stesso tipo di atmosfera,e semplicita' di quei luoghi
e paesi che con la semplicita' di una volta ne fanno oramai cosa unica e rara ai tempi odierni.
La Cantinella Born's
on the 1997/11/18
in Tokyo.Why LA CANTINELLA you might Ask?
Well it's Easily Said,Because Down to the South of Italy,whit
a name Such as la cantinella we want to describe a place where usually they pour Wine,Accompanied with some Few Food Specialty
That they will never be listed on a regular menu'because of theyr unicity that are subject to change from time to time in
the week by the host of the place that usually is also the owner of the house.
The main point of why of this name LA CANTINELLA
is because it is a meeting point where to Regroup,or better to meet
the old pals that are on the main square on sunday,or
the some people that you work with in the office on daily basis,or your old friend from school,or other such.
(Playng
Cards,Wathching Football Game on Television,or Just Listening and Comment The Daily Rumors of the Citizen and NeibourHood
in The City.Whid this kind of concept we want to recreate the the some tipe of atmospere and semplicity of those places of
the time already gone,that makes it a unic dinning experience,or better a very rare thing nowaday's.
La Cantinella e' Stata Premiata dal Presidente della Republica Italiana,
On. OSCAR LUIGI SCALFARO, Presso il Quirinale a ROMA, Come Uno dei Migliori Ristoranti Italiani All'estero.
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